自由なシナリオで生きる

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リゾートバイトはめちゃくちゃラクなので、サラリーマンに疲れたらリゾートバイトやればいい。

私は、ほとんど自由に仕事を選んでいるので、月に1回、1週間くらいリゾートバイトとして、ホテルで働いています。フジタ狛犬です。農家の作業や工場の作業、レストランのホール、イベント運営などを今までにやってきたけれど、温泉地で働くのが一番ラクです…

後輩を持つ人間、上司になる人間、人の上に立つ人間はマストでアンガーマネジメントを勉強しろ

後輩や部下を指導する時、怒ったりイライラを出してしまう人はアンガーマネジメントを勉強してください。 後輩を持つならアンガーマネジメントをすべき 恐怖で他人を支配しようとしてはいけない リーダーの仕事は指示や指導ではない まずは自分のマネジメン…

依存が良くないのではなく、依存の一本化が良くない。

依存とは他者の力や金を頼りにすること よくないのは依存先の一本化 収入先や情報源の分散をしよう 依存とは他者の力や金を頼りにすること 依存と言うとどうしても悪いイメージがつきまとうが、依存とは「他者の力や金を頼りにすること」であり、人は社会的…

メンタリストDaiGoの8冊を紹介する。

人の心を動かせるようになりたい。 DaiGoさんのメンタリズムを見て、そう思ったことはありませんか?フジタ狛犬です。今回は、メンタリストとして一斉を風靡したDaiGoさんの本を紹介します。 1.直観力 2.自分を操る超集中力 3.一瞬でイエスを引き出す心理戦…

ゴールデンウィークは上野公園で大道芸を見るのもアリじゃない?ジャグラーセイロンさんの紹介。

ゴールデンウィークは上野に行く予定はありませんか?フジタ狛犬です。 私は昨日、散歩がてらに上野公園に行ってきました。上野はシンガーソングライターのお姉さんや、言葉を描いてくれるおじさんがいたり、屋台出ていたりして、人で大にぎわいでした。今回…

文章力をアップさせるために読んだ7冊を紹介する。

なかなか文章が上達しない… 書き続けてはいるもののレベルアップしている気がしない…そういう時には独学で頑張るよりも先人に学んだ方が早いですね。フジタ狛犬です。文章力をアップさせるために読んだ7冊を紹介してみたいと思います。 大人のための書く全技…

デビットカードの利用件数が2年前の2倍に

デビットカードの利用件数が2年前の2倍に 日本経済新聞 買い物などで使ったお金が口座からすぐに引き落とされるデビットカードの利用動向が1日、まとまった。日銀が公表した初の動向調査によると、2016年度の決済件数は1億756万件と、14年度に比べて1.9倍に…

中村勘九郎が歌舞伎で「恋ダンス」を踊ったことは現代の大衆演劇としての立ち位置を取り戻そうとする姿勢の表れである。

東京・歌舞伎座で行われた「第38回俳優祭」の模様が、4月30日(日)夜9時からNHK Eテレで放送されたのだけど、中村勘九郎さんが「恋ダンス」を踊ったことが話題になっていますね。 恋ダンス 歌舞伎は大衆娯楽 中村勘九郎さんが「恋ダンス」を踊る意味 まとめ …

スキルを得る仕事、満足感を得る仕事、お金を稼ぐ仕事、種蒔き。4つの仕事の仕方でキャリア形成をする自由な働き方。

フリーランス時代の働き方こんにちは、フジタ狛犬です。終身雇用制度が崩壊し、人材の流動が激しくなっていることはもはや周知の事実であり、新卒大学生には一生勤めたい企業と言って早めの就活を促し、キャリア3年目の若手サラリーマンには「とりあえず3年…

AI時代を生き抜くための知識の身につけ方。精読か多読かどちらがいいのかについて。

精読か、多読かについて思うこと。フジタ狛犬です。私は本を読むことがそもそも楽しいので、読書がまったく苦にならない人間で、年間少なくとも300冊くらいの本は読んでいます。仕事においても、プライベートにおいても知識が役に立つことは多いのですが、1…

【第2回】接客業、サービス業、おもてなし産業に関わる人が読んでおきたい本12冊の感想とオススメ。

こんにちは、フジタ狛犬です。前回は11冊の接客本を紹介しました。前回に続いて、サービス業が読んでおきたい本を12冊紹介します。感想とオススメ度も書いていますので、参考にしてみてください。 1.執事が教える至高のおもてなし 2.日本一の添乗員が大切に…

苫米地式コーチングを独学する人にオススメしたい無料で分かりやすい記事3選

こんにちは、フジタ狛犬です。苫米地式コーチングを独学で学んで3年になります。苫米地式コーチングを学ぶ時に大きな壁になるのが独特な用語。今まで聞いたことのない、外国語のような(現に英語が元ですが)用語を覚えるのが難しく、また怪しく聞こえるため、…

【必読!】日本の厚生労働省が発表している2035年までの政策。未来の働き方を考えるために。

こんにちは、フジタ狛犬です。 実は今更の話になるのですが、去年の8月に、厚生労働省が、2035年を見据えた政策を発表していました。まだ読んでいない人は必ず目を通しておいた方がいい文章です。議論のためのデータや論には目新しいことはありませんが、今…

初心者ブロガーが読むべき徒然草の話5選。

こんにちは!フジタ狛犬です。ブロガーの元祖ともいうべき兼好法師の徒然草は、現代人が読んでも学べることがたくさんあります。 つれづれなるまゝに、日ぐらし硯に向かひて、心にうつりゆくよしなしごとをそこはかとなく書き付くれば、あやしうこそ物狂ほし…

【第1回】接客業、サービス業、おもてなし産業に関わる人が読んでおきたい本11冊の感想とオススメ。

接客業に関わっている私が、サービスの質向上のため、社員マネジメントのため、ホスピタリティ産業の未来を考えるために読んだ本11冊を紹介します。今回は、オススメ度もいれてあり、MAX5です。参考にしていただければ幸いです。 1.おもてなしの未来図 2.プ…

サイゼリヤのメニューを見るたびに思い出す、食通がオススメする最高の楽しみ方。

サイゼリヤに行き、メニューを見るたびに思い出す文章がある。もう2年前にもなるブログなのだが、サイゼリヤでのカップルディナーを本気で楽しむためのオススメメニューを提案した記事だ。こちらである。 今回私が主張したいのは、サイゼリヤという店は(それ…

仕事関係の付き合いは基本的に「さん」づけをする方がいい

にちゃんねるの代表やドワンゴの役員として有名なひろゆきは年下の部下にも「さん」づけで呼ぶが、その理由は"立場が入れ替わった時に面倒だから"というもの。 どっちが偉いかは基本的に入れ替わるんですよ。僕が偉くなるかもしれないし、相手が偉くなるかも…

飲食産業の10年後の未来について、AIと接客、ロボットと料理、変わる場。メモ。

2016年9月の記事ですが、今見つけたので思うことを。 ①接客~AIがおすすめメニューを提案する、10年後の“接客” AIの発達によって、人間が会話する際の文脈や声のトーン、表情などがリアルタイムに解析されるとしよう。接客係が来店客の注文を取る際、相手の…

いつも使っているアイテムをまとめてみた。

いつも使っているものをまとめてみました。 ここにいたるまでには色々と試して見ているので、今のところ自分にとってベストなものを使っているつもりです。 1.クロースの100リットルスーツケース 2.Vivrealのスチームアイロン 3.匠の技 爪切り 4.パナソニッ…

【銀座ランチ】銀座のうまいハンバーグ屋といえば数寄屋バーグだと聞いたので行ってみた。

銀座のうまいハンバーグ屋といえば数寄屋バーグだとよく聞くので、ランチで行ってきました。ガッツリうまい肉を食べたい時ってありますよね。数寄屋バーグは、お昼時はもちろん、3時とか、6時とかだと10人くらい並んでます。 何度か近くを通るたびに人気だな…

4月18日は"よい歯の日"高齢で失って後悔したものは歯だった。虫歯予防は早めに対策を。

4月18日は1993年に日本歯科医師会が制定した"よい歯"の日で、歯への関心を持つべき日だったようですね。 11月8日も"いい歯の日"ですし、定期的に歯を大切にしていこうという警鐘が鳴らされていることを感じます。 今年は60代以上の男女に歯への意識について…

寿司職人に、寿司アカデミーを卒業した学生が独立することについて聞いてみた。

寿司屋にて 寿司アカデミーについて、寿司の勉強をすぐに終わらせて、独立することについてどう思うか。 「いいんじゃないですか?べつに。うちにも寿司アカデミー卒の人間が来まして、使い物にはなりませんでしたけど」 「知識があるとか、美味い寿司が握れ…

上野駅エキュート内にあるたいめいけんのオムライスは本当にトロトロで美味かったから、美術館に行った帰りのランチで食べて欲しい。

上野駅って、手頃な価格でおいしいランチが食べられるお店が少ないなあと思ってたんですけど、意外と駅の中にありました。上野でご飯を食べるなら駅ナカのエキュートの方が充実してるなあ— ユーゴー (@yu_raku72) 2017年4月15日 たいめいけんのオムライス ハ…

【ブロガー必見】鳥獣戯画のイラストがフリーで使用可能になった件について

鳥獣戯画 読書蛙 オネンネ蛙 スマホいじり蛙 デスクワークうさぎ 問題指摘蛙 マインドフルネス蛙 マックをいじる蛙 収穫うさぎ 以上 鳥獣戯画 鳥獣戯画のイラストがフリー利用できるようになりました。 以下のサイトです。ブログの役に立ちそうな画像をいく…

100均のつめ切りを使っていたのがバカバカしくなるレベルに高級爪切り「匠の技」はコスパが良かったので本気でオススメしたい。

つめ切りをかなり吟味して、選んで、「匠の技つめきり」を買い、使った話です。 結論から言うとタイトルの通りであり、100均のつめ切りを使っていたのがバカバカしくなるレベルに高級爪切り「匠の技」はコスパが良かった ので、結果だけお求めの方はAmazonリ…

温泉に毎日入るとニキビが治る件について。リゾートバイトで美肌になる

こんにちは、今回は私が温泉旅館でリゾートバイトをしていた時、毎日温泉に入っていたため、ニキビが治った話をします。 リゾートバイト ニキビと温泉 毎日温泉生活 教えてgooの投稿 ニキビに効く温泉は? 赤ニキビには炭酸水素塩泉 脂肌には硫酸塩泉 黄ニキ…

銀座ランチ。インドカレーが美味い蕎麦屋、よもだそば

銀座ランチです。 今回は、よもだそばに来ました。 実は4/7にも一度行っていたんですが、まとめるのを忘れていて、また食べたくなってしまいました。 蕎麦屋なのにチキンカレーが美味い店。よもだそばです。 カレーがうまいよもだそば 銀座のよもだそば美味…

JR名古屋駅の驛釜きしめんはうまくなかった。

出張の帰り道に寄った名古屋駅で、夕飯を食べました。 JR名古屋駅の近くにあって、お土産もがっつり販売しているので、美味いのかと思って入りました。 21:30頃で、18:00過ぎにご飯を食べてきたんだけど、お腹すくよねってことで、軽く。 けっこううどんは好…

なんかエアコンの風が埃臭いな。と思ったら。フィルターの掃除してますか?

なんか暖房の風が埃臭いな エアコンの風がカビ臭いぞ そう思ったことはありませんか? それはエアコンのフィルターを掃除していないのが原因ですよ。 エアコンのフィルター掃除 掃除の手順 蓋を外す フィルターを抜く 掃除機で吸い取る 綺麗になる 以上 エア…

住み込みのリゾートバイトは本当に稼げるのか。体験談。

稼ぎたい 「家賃や食費がかさんでなかなか貯金ができないから住み込みで稼ぎたい」フリーターや 「欲しいものがあるからまとまったお金を稼ぎたい」学生。 今のバイトを続けていてもなかなか一気に稼ぐことは難しいですね。 家賃は3万から8万程度で幅があり…

大きいサイズのスーツケースや、コスパがいいスーツケースを探しているなら、クロースの2XLがオススメな理由。

以前、大容量のスーツケースの比較をしたのですが、結局、クロースの100リットルを買いました。 Instagram 使ってみたところ、かなり良い買い物だったと思っているので紹介したいと思います。 大きいスーツケースを買おうと思って悩んでいる方や、デザインの…

良い空間で、良い料理を、良い食器で食べることは幸福の一つの形である。

美味い食べ物を知るということ、食べるということは、人の幸福に大きく関わるのだと、最近改めて思っている。 社食のある会社も少なくないが味が「フツウ」で、毎日食べると飽きるものばかりだった。 何を食べても飽きるのならと、カレーやラーメン、うどん…

人生は暇つぶしだと思ってからの仕事の選び方。

人生は暇つぶしだ。 マズローの五段階欲求説で言えば、現代日本社会において、生存レベルの衣食住で困窮する人は多くはない。 食べ物は安価になりそこそこ美味いものが手軽に食べられ、ファストファッションのおかげで、着る服はオシャレにも気を使うことが…

3〜5月の旬、ホタルイカの食べ方は天ぷらが好きだ。

3〜5月の食材の旬で言えば、ホタルイカも旬。 ホタルイカ、小さいのを丸ごと食べるのが食物連鎖の弱肉強食を感じて、味わい深いです。 ホタルイカの美味しい食べ方 そのまま、わさび醤油で食べてもうまいですし、酢味噌で水菜やネギとあえてもうまいんですが…

3〜5月の日向夏の食べ方はハチミツ漬けがオススメ。

宮崎県の特産、日向夏の旬は、3〜5月だそうで、柑橘系には珍しく、ワタがうまいというフルーツ。 日向夏の美味し食べ方 今勤めている店でも出しているのだけれど、日向夏のハチミツ漬けがやたらうまいです。 ずっしりと重みがあって、皮が光沢のあるものを選…

バイトで疲れた時、マインドフルネス瞑想をしたおかげで一気に疲れが取れた

最近疲れていると感じた時 飲食店での皿洗いやホールの仕事も、それなりに疲れるわけです。 もちろん、なんの仕事でもそうですが、立ち仕事や動き回る仕事での肉体的な疲労と、人間関係や接客での精神的な疲労とがあります。 慣れないうちはメモを取って新し…

人に面白おかしく話せるような人生を送りたいし、孫が自慢したいと思うようなかっこいいジイさんになりたい。

「口寂しくてタバコでも吸ってなきゃ仕事なんてできないよ」 バイト先にもともと農家の息子だったというおじさんがいる。 私も農家でしばらく働いたことがあるけれど、にいちゃんもおじさんも、休憩中にはタバコを吸っていたし、休みの日にはパチンコに行く…

人それぞれだからね、難しいね、色々あるよねと言って思考停止している人は自分の思考行動を他人にコントロールされてしまう。

人それぞれだからね、難しいね、色々あるよね。 それ、思考停止させるワードなんで気をつけてくださいね。 こんにちは。1分間思考法をして、頭の回転が速くなったことを実感しているユーゴーです。 話をしていて、意見が食い違ったり、不思議な体験をしたり…

自分の人生に負けないように、頑張りましょう。

このブログでは、頑張ろう、勉強しよう、努力しようということを常に言っているけれど、体力や体の問題だったり、家庭の状況だったり、人間関係だったり、人によって難しいのは重々承知であるわけです。 しかし同時に体を壊さないために休息を取ろう、美味し…

ハゲ対策するなら、シャンプーよりも牛乳石鹸を使った方がよいと思う。ブランド王森田社長の薄毛改善法を読んで。

男にとって、ハゲというのは永遠の悩みだと思うんですね。 母方の祖父からの遺伝でハゲるとか、父親がハゲていなくても交互にハゲるとか、髪の毛が柔らかいとハゲるとか、朝シャンするとハゲるとかよく言われますけど、新しい情報が出るたびに不安になってし…

キチガイ医師、内海聡先生の医者いらずの食を読んだら大変参考になったので抜粋してみた。

こんにちは、どうせ生きるなら長生きしたい。ユーゴーです。 キチガイ医師で有名な内海聡さんの健康本を改めて読み返しました。 きになるところの抜粋 「生きること」と「食べること」は直結している 現代医学に頼らない 自分にあった健康法を模索する 添加…

塩分摂りすぎ、化学調味料、添加物、だから夜食にカップラーメンが食べられなくなった。

こんばんは、カップラーメンが食べれなくなったユーゴーです。 カップラーメンが食べれなくなった 1年前は夜食に平気でカップラーメン食べていたけれど、塩分の摂り過ぎや化学調味料の悪影響を知ると、まったく食べる気にならないな。コンビニに行っても買え…

1日10時間ぶっ通しで皿洗いをやっているが、皿洗いバイトはきついのか。

こんにちは、飲食店のホールでバイトに入ったものの、シフト100%が皿洗いをしているフジタ狛犬です。 皿洗いのバイトってどうなの?きついの?って、気になるところですよね。 私は27歳で皿洗いをしていますが、実際、高校生や大学生の人が皿洗いのバイトを…

皿洗いのアルバイト歴40時間になったので、皿洗いが早くできるようになる方法とコツを教える。

こんにちは、皿洗いのバイトに本気を出しているユーゴーです。 単純労働の代名詞とも言える皿洗い。 ホールからもキッチンからもプレッシャーがかかる皿洗い。 下積みの第一課題皿洗い。 誰でもできるように見えて上手な人と下手な人では雲泥の差が現れる仕…

銀座で沖縄を感じたいなら、わしたショップ銀座店。 サクッと沖縄そばの巻。

こんにちは、銀座で飲食バイト中のユーゴーです。 昼休憩に銀座メシをしているんですけど、今回は沖縄のアンテナショップに行きました。 そうそう、沖縄ってご飯がうまいんですよね。 ソーキそばとか、ラフテーとか、ミミガーも酒のつまみに合うし。 4回くら…

皿洗いのバイトなんて、誰でもできるけど、学べることはたくさんあるよ。

こんにちは、ユーゴーです。 皿洗いのバイト(本当はレストランのバイト)が累計40時間になりました。 学生の時に和食居酒屋でバイトをしていたことや、高級旅館の仲居をしていた経験もあり、皿洗い自体には苦もなくやっているわけですが、改めて思うのは皿洗…

若いうちは自分に投資するといい。時間とお金を、学習や体験に使う。

若いうちは自分に投資すること 時間の使い方、お金の使い方についてはよく考えると、自分の人生を大きく変えることになります。 人生は生まれた瞬間に死ぬまで生きることになっていて、壮大な暇つぶしでしかないわけなのですが、その長期的なスパンの中で、…

【銀座一人メシ】西安料理、XI'AN 銀座店

今はちょうど銀座でバイトをしているので、銀座グルメ期間です。 ランチ、ディナーで色々と回ってみていますが、今回はXI'AN 銀座店に来ました。 銀座一人メシ 種類豊富で1000円代 酸辣湯麺 アクセス 平均価格 銀座一人メシ 銀座一人メシ。 pic.twitter.com/…

レストランで月10日だけのバイトを始めた。シフト3日目は皿洗いとトイレ掃除がメイン。

今、飲食業について学ぶために、とあるレストランで働き始めました。 他にも仕事がありますし、収入も別の仕事の方がいいので、しばらく月15日程度のシフトで入って、後に10日くらいに減らそうと考えているところです。 働いているところはお店のデザインが…

【1000円ランチ】東京駅付近で美味いサバを食べるなら、OOTEMORI地下2階のとろさば食堂。

OOTEMORIのとろさば食堂 大手町駅近く。とろさば食堂1000円以下で食べられる東京ランチ。 pic.twitter.com/k0e4jAX8kt— ユーゴー (@yu_raku72) 2017年3月21日 大手町駅のすぐ近くにあるOOTEMORI。 http://www.ootemori.jp/ 最近は肉よりも魚の方が好きなので…