• 2017-04-21から1日間の記事一覧

    飲食産業の10年後の未来について、AIと接客、ロボットと料理、変わる場。メモ。

    2016年9月の記事ですが、今見つけたので思うことを。 ①接客~AIがおすすめメニューを提案する、10年後の“接客” AIの発達によって、人間が会話する際の文脈や声のトーン、表情などがリアルタイムに解析されるとしよう。接客係が来店客の注文を取る際、相手の…

    【アイテム】いつも使っているアイテムをまとめてみた。

    いつも使っているものをまとめてみました。 ここにいたるまでには色々と試して見ているので、今のところ自分にとってベストなものを使っているつもりです。 1.クロースの100リットルスーツケース 2.Vivrealのスチームアイロン 3.匠の技 爪切り 4.パナソニッ…

    【食】銀座のうまいハンバーグ屋といえば数寄屋バーグだと聞いたので行ってみた。

    銀座のうまいハンバーグ屋といえば数寄屋バーグだとよく聞くので、ランチで行ってきました。ガッツリうまい肉を食べたい時ってありますよね。数寄屋バーグは、お昼時はもちろん、3時とか、6時とかだと10人くらい並んでます。 何度か近くを通るたびに人気だな…

    【話題】4月18日は"よい歯の日"高齢で失って後悔したものは歯だった。虫歯予防は早めに対策を。

    4月18日は1993年に日本歯科医師会が制定した"よい歯"の日で、歯への関心を持つべき日だったようですね。 11月8日も"いい歯の日"ですし、定期的に歯を大切にしていこうという警鐘が鳴らされていることを感じます。 今年は60代以上の男女に歯への意識について…